Провал

Зашли, когда капуста стоила золото

авторский · Сельское хозяйство · Сезонный бизнес

Главная ошибка

Увидел высокую цену в прошлом сезоне и решил, что в этом будет так же. Но рынок так не работает.

Был один сезон, когда в городе капуста резко подорожала. Видимо, неурожай — толком никто не разбирался в причинах. Но факт был простой: капусты мало, спрос есть, цена высокая. Все, у кого она была, прилично заработали.

И тут парни подумали: а чего мы сидим? Капуста продаётся с отличной рентабельностью. На следующий сезон сажаем — и всё, в шоколаде.

Без опыта. Без знаний. Без агрономов. Просто увидели цену в прошлом году и решили, что так будет всегда.

Взяли небольшой участок. Площади скромные — новички же, начинали с малого. Вся работа — ручная, наёмные рабочие. Весь сезон возились: посадили, поливали, ухаживали, взращивали. И в целом, надо отдать должное, собрали неплохой урожай.

А теперь самое интересное.

Когда они повезли капусту на рынок, выяснилась одна простая вещь: в этом году урожай был у всех. Не только у них. Везде. Капусты — завались. Предложение огромное.

И тут работает главный закон экономики, который не обманешь никакой мотивацией и никаким трудолюбием: чем больше предложение — тем ниже цена.

Капуста, за которую в прошлом году давали хорошие деньги, в этом году стоила копейки. А расходы на её выращивание — ручной труд, рабочие, вода, удобрения, аренда земли, транспорт — остались прежними. Даже выросли, потому что новички всегда переплачивают за всё.

Плюс ещё одна деталь, о которой обычно не думают, пока не столкнутся лично: капуста — это не то, что продаётся за один день. Её нужно хранить. А хранение — это либо свои погреба, либо аренда холодных складов, либо быстрая распродажа по бросовой цене, чтобы не сгнила. Холодных складов у них не было. Пришлось сбрасывать по тем ценам, которые предлагал рынок.

Итог: сезон отпахали с утра до ночи. Урожай собрали хороший. А заработать — не заработали. Только промучились.

Главное из кейса
1Высокая цена в прошлом сезоне — почти гарантия падения в этом: возможность увидел не ты один, и к моменту сбора урожая предложение раздувается.
2Это работает везде, где есть сезонность, цикличность и низкий порог входа: новички без инфраструктуры заходят позже всех и не зарабатывают.
3Перед входом на сезонный рынок спроси себя: что у меня есть, чего нет у остальных новичков — масштаб, механизация, контракты с сетями, склады, опыт? Если ответа нет — ты не поймал возможность, а стал её жертвой.